சர்வதேச சைவ தினத்தன்று, இரண்டு நாள் சைவ உணவு விழா ZIL கலாச்சார மையத்தில் நடைபெற்றது. இது 2015 முதல் தலைநகரில் நடைபெற்றது.

இந்த ஆண்டு, 100 க்கும் மேற்பட்ட நிறுவனங்கள் இதில் பங்கேற்கின்றன, அவை இங்கு பால்கனியில் பசுமை வளர்ப்பதற்கான உணவு, பானங்கள், பாகங்கள், விளக்குகள் ஆகியவற்றை வழங்குகின்றன.
- நானே ஒரு சைவ உணவு உண்பவனாக ஆனபோது திருவிழாவுடன் "தீ பிடித்தேன்" - என்கிறார் அமைப்பாளர்களில் ஒருவரான நிகிதா ஷிபிலோவ். - நான் விலங்கு உணவைக் கைவிட்டபோது, நான் 30 கிலோகிராம் எடை இழந்து சுமார் 80 எடையைக் குறைக்க ஆரம்பித்தேன். அது பயனுள்ளதாக இருக்கும் என்று உடனடியாக உணர்ந்தேன். எனவே, நான் இந்த வாழ்க்கை முறையை ஊக்குவிக்க ஆரம்பித்தேன்.
- சைவ பீஸ்ஸா மிகவும் சுவையாக இருக்கும் என்று நான் ஒருபோதும் நினைத்ததில்லை, - நிகோலே பகிர்கிறார்.
நேரடி பேச்சு:
அலெக்ஸி பொண்டரென்கோ, மருத்துவர், பெடரல் ஸ்டேட் பட்ஜெட் இன்ஸ்டிடியூஷனின் ஆராய்ச்சியாளர் "ரஷ்யாவின் சுகாதார அமைச்சின் சுகாதார பராமரிப்பு பற்றிய அமைப்பு மற்றும் தகவல்களை மையப்படுத்துவதற்கான மத்திய ஆராய்ச்சி நிறுவனம்":
- சைவ உணவு ஒரு குறுகிய காலத்திற்கு மருத்துவ நோக்கங்களுக்காக மட்டுமே பயனுள்ளதாக இருக்கும். மருத்துவரின் பரிந்துரை இல்லாமல் இதை நீங்கள் செய்ய முடியாது. விலங்கு உணவு பல மாதங்களுக்கு விலக்கப்பட்டிருந்தால், உடலில் புரதத்தின் பற்றாக்குறை ஏற்படக்கூடும், இது விலங்கு உணவில் நிலவுகிறது. தாவர அடிப்படையிலான உணவுகளை மட்டுமே சாப்பிடுவது இதய அரித்மியாவுக்கு வழிவகுக்கும் என்பது அறிவியல் பூர்வமாக நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளது.