புகழ்பெற்ற டுகன் டயட்டை உருவாக்கிய பிரெஞ்சு ஊட்டச்சத்து நிபுணர் பியர் டுகன், ரஷ்யர்களுக்கு COVID-19 ஐ எவ்வாறு எதிர்த்துப் போராடுவது என்பது குறித்து ஆலோசனை வழங்கினார். கொம்சோமோல்ஸ்கய பிராவ்தா பத்திரிகையாளர்கள் அவருடன் பேசினர்.
பல ஆண்டுகளாக ஒரு பொது பயிற்சியாளராக பணியாற்றிய ஒரு ஊட்டச்சத்து நிபுணர், ஒரு புதிய கொரோனா வைரஸ் தொற்றுநோயைத் தடுக்க முகமூடி விதிமுறைகளை கடைபிடிக்க முதலில் அறிவுறுத்துகிறார். கூடுதலாக, அவர் ஒவ்வொரு நாளும் வைட்டமின் சி எடுத்துக்கொள்கிறார்: ஒரு கிராம் தொடர்ந்து, இரண்டு கிராம் - தொற்றுநோயியல் நிலைமை மற்றும் ஒரு நோயாளியுடன் தொடர்பு இருப்பதாக சந்தேகிக்கப்படுகிறது, மேலும் மூன்று - அவர் ARVI அறிகுறிகளை அனுபவித்தால். பிந்தைய வழக்கில், டுகன் ஒரு அட்டை அட்டை வழியாக நான்கு நிமிடங்கள் சுவாசிக்க அறிவுறுத்துகிறார், காற்றோட்டமான அடுப்புக்கு முன்னால் 60 டிகிரி செல்சியஸ் வரை வெப்பப்படுத்தப்படும். கூடுதலாக, அவர் கோடையில் இருந்து வைட்டமின் டி எடுத்து வருகிறார்.
உடல் பருமன் மற்றும் டைப் 2 நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு COVID-19 மிகவும் கடினம் என்பதால், அதிக எடை கொண்ட அனைவருக்கும் அவரது முறையின்படி எடை இழக்க ஆரம்பிக்குமாறு மருத்துவர் அறிவுறுத்தினார். இந்த பிரச்சினைகள் உள்ள 50 வயதுக்கு மேற்பட்டவர்கள் அதிக ஆபத்தில் உள்ளனர் என்று டுகான் வலியுறுத்தினார்.
இரண்டு காரணங்களுக்காக மக்கள் எடை அதிகரிக்கிறார்கள் என்று டயட்டீஷியன் விளக்கினார்: ஏனென்றால் அவை மோசமாக சாப்பிடுகின்றன, மேலும் வேகமான கார்ப்ஸைத் தேர்வு செய்கின்றன, மேலும் மன அழுத்தத்தால் அவர்கள் அதிகம் சாப்பிடுகிறார்கள். அதிக எடை அதிகரிப்பதைத் தவிர்ப்பதற்காகவும், இணையான நோய்களின் வளர்ச்சியைத் தவிர்ப்பதற்காகவும் முதலில் வெள்ளை மாவு மற்றும் வெள்ளை சர்க்கரையை விட்டுவிட வேண்டும் என்று அவர் கேட்டுக்கொண்டார். டுகன் மேலும் கூறுகையில், ஆண்களுக்கு உடல் எடையை அதிகரிப்பது மிகவும் கடினம் மற்றும் தசை வெகுஜனத்தின் அளவு காரணமாக எடை இழக்க எளிதானது.
சால்மன், குறைந்த கொழுப்புள்ள பால் பொருட்கள், தக்காளி, கத்திரிக்காய், சிவப்பு முட்டைக்கோஸ், பச்சை பீன்ஸ், சாம்பினான்கள், அத்துடன் ஓட் தவிடு கேக்குகள் மற்றும் வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட கேஃபிர் ஆகியவற்றை ஊட்டச்சத்து நிபுணர் தானே சாப்பிடுவார். அவர் ஒவ்வொரு நாளும் 25 நிமிடங்கள் ஓடுகிறார்.
டுகனின் உயர் புரதம் மற்றும் குறைந்த கார்போஹைட்ரேட் ஊட்டச்சத்து திட்டத்தின் பின்னணியில் உள்ள யோசனையின்படி, உணவில் கார்போஹைட்ரேட்டுகள் இல்லாததால், உடல் அதன் சொந்த கொழுப்புகளை ஆற்றல் இருப்பு மூலமாக உட்கொள்வதற்கு மாறுகிறது.
