"ரஷ்யர்கள் ஒன்றரை மாதங்களில் வாங்கிய கூடுதல் பவுண்டுகளை சுய தனிமைப்படுத்துகிறார்கள்" என்று சூப்பர்ஜோப்.ரு போர்ட்டலின் ஆராய்ச்சி மையம் கூறுகிறது. அவர் நடத்திய ஒரு கணக்கெடுப்பில் தொலைதொடர்புக்கு மாறியவர்களில், கிட்டத்தட்ட ஒவ்வொரு நான்காவது நபரும் (24%) எடை அதிகரித்தனர். இது புரிந்துகொள்ளத்தக்கது: தற்காலிகமாக தங்கள் அலுவலகங்களை விட்டு வெளியேறிய ஊழியர்கள் குறைவாக நகரத் தொடங்கினர் - எங்கும் செல்லவோ செல்லவோ தேவையில்லை. ஆனால் குளிர்சாதன பெட்டி அருகில் உள்ளது. மார்ச் மாதத்தில், சுகாதார அமைச்சின் தலைமை ஃப்ரீலான்ஸ் ஊட்டச்சத்து நிபுணர் விக்டர் டுட்லியன், கொரோனா வைரஸைத் தடுப்பதற்காக தொலைதூர இடத்திற்கு மாற்றப்பட்ட சக குடிமக்களை, அதிக கலோரி கொண்ட உணவுகளை கைவிடுமாறு கேட்டுக்கொண்டார். “உங்கள் உணவின் கலோரி அளவைக் குறைக்கவும். கொழுப்பை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள், சர்க்கரை, மிட்டாய், தொத்திறைச்சி போன்றவற்றை எடுத்துச் செல்லுங்கள் "என்று அவர்" வீட்டுப் பணியாளர்களுக்கு "அறிவுறுத்தினார், உடல் செயல்பாடுகளைப் பற்றி மறந்துவிடக் கூடாது என்று பரிந்துரைத்தார்.
பொதுவாக, கணக்கெடுப்பின் முடிவுகளின்படி, கட்டாய பின்வாங்கலின் போது, ரஷ்யாவில் வசிப்பவர்களில் 17% பேர் அகலமாக ஒலித்தனர். மேலும், ஒவ்வொரு பத்தாவது குறைவாக சாப்பிட்டது
5 கிலோகிராம், 6% 5-10 கிலோகிராம், மற்றும் ஒவ்வொரு நூறில் - 10 க்கும் அதிகமானவை. 24 வயதிற்குட்பட்ட இளைஞர்களிடையே (11%) வளர்ந்தவர்களில் குறைந்தது. ஆண்களை விட பெண்கள் கூடுதல் பவுண்டுகள் பற்றி அடிக்கடி புகார் செய்கிறார்கள் (21% மற்றும் 15).
இருப்பினும், ரஷ்யர்கள் மட்டுமல்ல, நான்கு சுவர்களுக்குள் இருப்பது நல்லது. எடுத்துக்காட்டாக, தேசிய பொதுக் கருத்துக் கணிப்பால் வாக்களிக்கப்பட்ட பிரெஞ்சுக்காரர்களில் (57%) பாதிக்கும் மேற்பட்டவர்கள் "தனிமைப்படுத்தப்பட்ட ஆதாயம்" குறித்து புகார் கூறினர். நாட்டின் ஒவ்வொரு குடியிருப்பாளரும் தனிமைப்படுத்தலின் போது சராசரியாக 2.5 கிலோகிராம் பெற்றார். எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, பாரிஸின் திரட்டலின் பெண்கள் மற்றும் கிராமப்புற கம்யூன்களின் ஆண்கள் "வட்டமிட்டனர்". பதிலளித்தவர்களில் 40% க்கும் அதிகமானோர் வழக்கத்தை விட அடிக்கடி ஒரு அபெரிடிஃப் எடுக்கத் தொடங்கினர் என்று ஒப்புக் கொண்டனர், மேலும் ஒவ்வொரு ஐந்தாவது சாக்லேட் சாப்பிடத் தொடங்கினர். மூலம், ரஷ்யாவில் சாக்லேட்டுகளின் விற்பனையும் வளர்ந்து வந்தது.
"எடை அதிகரிப்பு மன அழுத்தம் மற்றும் குறைந்த எரிசக்தி செலவினங்களுடன் கணிக்கக்கூடியதாக இருந்தது. வீட்டில் அதிக நேரம் என்றால் உணவு தயாரிக்க அதிக நேரம் செலவழிக்கவும், சாப்பிட அதிக வாய்ப்புகள் கிடைக்கும்”என்றும் பிரெஞ்சு நிபுணர் குவென்டின் மோலிநியூக்ஸ் விளக்கினார். உள்நாட்டு வல்லுநர்கள் உறுதிப்படுத்துகிறார்கள்: நம்மில் பலர் சிறையில் அடைக்கப்படுவது அதிகப்படியான உணவு, மற்றவற்றுடன், நாள்பட்ட மன அழுத்தத்தால் ஏற்படுகிறது. நவீன மக்கள், மன அழுத்தத்தையும் சலிப்பையும் "கைப்பற்ற" பழக்கமாகிவிட்டனர் - மேலும் அவர்கள் தனிமைப்படுத்தலின் மாறாத தோழர்கள். மேலும், முக்கியமாக மாவு மற்றும் இனிப்பு உணவுகள் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. டி.வி.க்கு முன்னால் உணவை உறிஞ்சுவதும் அந்த உருவத்திற்கு தீங்கு விளைவிக்கிறது, ஏனென்றால் ஒரு நபருக்கு சாப்பிடும் அளவுக்கு முற்றிலும் கட்டுப்பாடு இல்லை.
"ஆரோக்கியமான ஊட்டச்சத்து" என்ற தேசிய ஆராய்ச்சி மையத்தின் நிர்வாக இயக்குநர் ஜைனாடா மெட்வெடேவா:
"மன அழுத்தத்தைக் கைப்பற்றும்" பழக்கத்திற்கு ஒரு விளக்கம் உள்ளது: ஆபத்து நேரத்தில், உடலுக்கு இனிப்பு, அதிக கலோரி உணவு தேவைப்படுகிறது, ஏனெனில் இது குறுகிய கால ஆற்றலை அளிக்கிறது. மன அழுத்த ஹார்மோன் கார்டிசோலும் பசியை அதிகரிக்கும். உணவு மூளையில் உள்ள இன்ப மையங்களை செயல்படுத்துகிறது மற்றும் எதிர்மறை உணர்ச்சிகளுக்கு எதிராக ஒரு தடையாக மாறும். ஆனால் ஆறுதல் நீண்ட காலமாக வராது, குற்ற உணர்வுகளால் மாற்றப்படுகிறது, மன அழுத்தம் மட்டுமே வளரும். பயம் மற்றும் நிச்சயமற்ற சூழ்நிலையில் உணவுடன் ஆரோக்கியமான உறவை எவ்வாறு பராமரிப்பது? அன்புக்குரியவர்களுடன் தொடர்பில் இருங்கள், கிட்டத்தட்ட தொடர்பு கொள்ளுங்கள், ஒருவருக்கொருவர் ஆதரவளிக்கவும். ஒரு அட்டவணையில் வாழ்க: ஒரே நேரத்தில் எழுந்து படுக்கைக்குச் சென்று அட்டவணைப்படி சாப்பிடுங்கள். குளிர்சாதன பெட்டியின் வருகைகளின் எண்ணிக்கையை கட்டுப்படுத்துங்கள்! உங்களால் முடிந்தால் ஒன்றாக சாப்பிடுங்கள்: வீட்டிலிருந்து வேலை செய்வது குடும்ப உறவை மேம்படுத்த உதவுகிறது என்பதற்கு அறிவியல் சான்றுகள் உள்ளன, மேலும் காலை உணவு, மதிய உணவு மற்றும் இரவு உணவை ஒன்றாக சாப்பிடுவது மனச்சோர்வின் அபாயத்தை குறைக்கும். குறைந்த கொழுப்புள்ள உணவு மனச்சோர்வின் அபாயத்தை அதிகரிக்கிறது: கொழுப்புகள் நம் உடலுக்கு இன்றியமையாதவை. ஆரோக்கியமான, தாவர அடிப்படையிலான கொழுப்புகளைத் தேர்வுசெய்க.உங்கள் உணர்ச்சிகளை உணவுடன் தடுப்பதை விட ஏற்றுக்கொள்ள கற்றுக்கொள்ளுங்கள். மன அழுத்தத்தை கையாள்வதற்கான உங்கள் வழியைத் தேர்வுசெய்க: தியானம், பிரார்த்தனை அல்லது "ஒரு நாளைக்கு அரை மணி நேரம் கவலைப்படுங்கள்." அதாவது, உங்கள் அனுபவங்களுக்கு முற்றிலும் சரணடைய 30 நிமிடங்கள் எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்: அழ, கூச்சலிடுங்கள், நண்பரை அழைக்கவும் - நீங்கள் பொருத்தமாக இருப்பதைச் செய்யுங்கள். பின்னர், அடுத்த அமர்வு வரை கவலைப்படுவதை ஒத்திவைக்கவும்.
